人黄锦华说,20年前学校食堂里炖土豆都不削皮,学生们吃得干干净净。现在一楼餐厅有100多个品种,一些学生反说不好吃,随便就扔掉。餐厅一位服务员说,现在的大学生太娇气了,饭菜不合口味就倒掉,真让人心疼!
宣传部的李老师说:“一些学生很少吃苦,不知道粮食是怎么来的,从来也没有饥饿的感觉,不会从心底珍惜粮食。”
为唤起大家节约粮食的意识,15名同学又赴湖北省阳新县实地调查。阳新是国家扶贫开发工作重点县,同学们走访了新屋村一些农户,所见所闻令人终生难忘。村民石常海家一日三餐主要吃红薯,屋里挂了两条熏鱼,从春节至今舍不得吃;村民殷远能上高三的儿子身体不好,而家里能供应的“美食”就是腌菜。同学们简直不敢相信眼前的事实,许多人流着泪拍下一幅幅照片。
返校后,他们在南园餐厅办起了展览,推出100多张图片:一边是校园食堂里吃剩下的鸡鸭鱼肉、白米饭和馒头等,一边是老乡灶台上黑乎乎的红薯饭和咸菜。许多同学原本说说笑笑地来看展览,渐渐地就沉默了。他们在留言本上写道:减肥、没食欲都是浪费的借口,而不是理由;我们该醒醒了;应知盘中餐,粒粒皆辛苦。
节约应从点滴做起!
展览刺痛了学子的心。4月3日展出以来,仅在南园餐厅,剩饭剩菜每天就比先前少了四五桶。有同学说,这次展览给人印象太深刻了,进餐时总感觉有一双眼睛在盯着自己。
信息学院2004级辅导员范光泉说,现在社会上的奢侈浪费之风对校园也有影响,对大学生要加强引导,让他们明辨是非。党委一位负责人说,学校正在开展社会主义荣辱观教育,大家从中坚定了“节约光荣,浪费可耻”的信念,要从我做起、从点滴做起,扬荣弃耻。
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